Bodega Rioja Alta / Vinos / Vino Cantiga Crianza
CANTIGA CRIANZA D.O.C. RIOJA
Cantiga fue elaborado por despalillado a partir de uvas Tempranillo. La fermentación transcurrió a 26º C con frecuentes remontados.
Ha sido criado durante 18 meses en barricas de roble francés (20%) y americano (80%).
Antes de su embotellado, el vino ha sido decantado en numerosas ocasiones y suavemente filtrado para no alterar ni la viveza de su color ni la intensidad de sus aromas.
Notas de cata
- Vista: Oscuro color rojo cereza.
- Nariz: Frutas rojas maduras (fresas, grosellas) y ciruelas, con toques especiados (regaliz, pimienta) provenientes del roble.
- Boca: Taninos firmes y dulces. Frutas frescas (albaricoques, moras). Combina toda la fruta y la frescura de un vino joven con la estructura y longitud de un Rioja bien envejecido.
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Cantiga Crianza
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